要數自己喺香港最多回憶既地方，係沙田。
呢個陪伴我成長既地方，可以稱得上係「動靜皆宜」：有寧靜既住宅區，亦有熱鬧既巿中心。但沙田對我黎講最特別既，係能夠將呢兩種世界連接既城門河。
比較遲認識我(同我個肚腩)既人可能覺得好難相信，但我細個係田徑隊既。除咗每星期放學練習兩次，我總會再搵一日落去城門河畔跑步。
由翠榕橋出發，跑到瀝源橋折返一個圈大約係3公里左右。放學跑兩個圈，然後到差不多黃昏時份再漫步一圈，晚風送爽，令人感覺愜意。
宜家諗返轉頭，唔知點解自己十幾歲人果時啲興趣咁似晨運阿伯。
我諗係因為沿住城門河畔跑步，除咗可以鍛鍊身體，仲可以好似同個老朋友傾完計一樣重整心情。特別係喺唔開心時落去快跑一圈，好似可以將所有不快統統遺留喺條河入面。
唯一既問題係：呢位老朋友唔係太乾淨，亦間唔時有陣異味。如果你唔明白咩叫做「水洗都唔清」，去一次城門河度睇下啲水，可能你會有所啟發。
我亦曾經懷疑香港體育學院之所以喺沙田城門河附近，係因為運動員出去練跑果時應該要閉氣：可能閉氣練得多，心肺功能會勁啲。
另一個沙田令我懷念既，係大排檔。
細個第一次去大排檔，我產生過一個疑問：點解啲大人會覺得用茶沖下果個杯個杯就會足夠乾淨？
但越去得多，越見怪不怪。因為大排檔食既係「風味」：食物獨有既鑊氣、著住件背心既大叔一野將碟餸fing落你張枱既豪邁，仲有洗完野啲茶直接倒落坑渠果種隨意既table manner。
每次我食完之後，我都錯覺覺得自己男性荷爾蒙激增，成個人man咗。
後來我入咗中大，去大排檔幾乎係一種文化，我亦因此去多咗沙田唔同既大排檔：禾輋既陳根記、博康邨既金沙角仲有火炭既津津…….到宜家都依稀閒到佢炒出黎果碟炒蜆既鼓淑味，仲有當時同學間暢談既無聊瑣事以至人生大計。
我諗呢一種港式既風味，喺加拿大或者好難可以搵到了。
我其實曾經好希望可以喺離開香港之前，帶埋小朋友返去探下呢啲老地方、同呢啲老地方說再見。可惜Covid令我幾乎連人都無乜見過幾個就要悄悄離開。
唔知到我再返去香港既時候…沙田會變成點？
有無沙田友想分享下沙田有乜好野？
Photo credit: Asian Development Bank
